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Financiers aux cerises

Essayez notre recette dessert gourmand des Financiers aux cerises avec de la margarine Fruit d’Or® Doux! Bonne dégustation.
  • 15 minutes
  • Temps de préparation5 minutes
  • Portions 4
recipe image Financiers aux cerises

Ingrédients

  • 350 g de cerises griottes séchées
  • 4 blancs d'œufs
  • 150 g de sucre glace
  • 125 g de margarine Fruit d'Or® léger & sans lactose
  • 50 g de poudre d'amande
  • 50 g de farine
  • 0.5 gousse de vanille en poudre

      Étapes de préparation

      Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
      1. Lavez et dénoyautez les cerises griottes.
      2. Tamisez la farine, la poudre d’amande et le sucre glace. Ajoutez-y les blancs d’œuf et mélangez de façon à obtenir une pâte homogène.
      3. Incorporez ensuite la margarine Fruit d’Or® et les graines de la gousse de vanille. Mélangez rapidement et ajoutez les cerises.
      4. Graissez des moules, remplissez les aux 3/4 et enfournez 10 à 12 minutes.